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※写真の分量はタイプ4で調理した場合です。

夏メニュー&レシピ

材料・作り方について

夏メニュー&レシピ 作り方

【ちらしずし】
1.えびは横から包丁を入れて2枚にする。
2.卵は薄焼き卵を作り、細く切って錦糸卵にする。
3.人参と干ししいたけはAの調味料で煮含める。
4.炊きたてのごはんにBを切るように混ぜ合わせ、いりごまをふる。
5.4の酢めしに1のえびと2の錦糸卵、3の人参、干ししいたけ、みょうが、しその葉を盛り合わせる。

【すまし汁】
ふをだし汁で煮、C の調味料を加えて1センチの長さに切った三つ葉を散らす。

【ぜんまい煮】
材料をいためてDの調味料で煮る。

主食のタイプ別分量表

イラスト タイプ1 タイプ2 タイプ3 タイプ4 タイプ5 タイプ6
ごはん
110g×2
ごはん
160g×2
ごはん
180g×2
ごはん
200g×2
ごはん
250g×2
ごはん
300g×2
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)

「タイプ4 献立別栄養表一覧」および
「タイプ4以外 献立・材料別栄養量一覧表」を、ダウンロード&プリントアウト出来ます。

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「タイプ4 献立別栄養表一覧」および「タイプ4以外 献立・材料別栄養量一覧表」はこちら(PDFファイルで開きます)

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