春ポイントメニュー＆レシピ集 |
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昼食/中華丼・ガーリックソテー・なます
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※写真の分量はタイプ４で調理した場合です。
材料・作り方について
【中華丼】
１.材料を油でいためて（タイプ5・6の方は熱湯で戻した春雨と）Aの調味料を加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつけて風味付けにごま油を落とす。
２.ごはんに1をかける。
【ガーリックソテー】
材料を油でいためて塩・こしょうする。
【なます】
材料を塩もみし、サッと水洗いして水けを絞り、煮きったBの調味料であえる。
主食のタイプ別分量表
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タイプ1 | タイプ2 | タイプ3 | タイプ4 | タイプ5 | タイプ6 |
| ごはん 110g×2 |
ごはん 160g×2 |
ごはん 180g×2 |
ごはん 200g×2 |
ごはん 250g×2 |
ごはん 300g×2 |
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| 食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
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